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2020-04

熱海に行ってきました!その1

熱海の温泉に行く途中に立ち寄ったお蕎麦屋さん
私の友達同士が結婚して、このお店の店主と女将さんになりました

空と海の青さが反射して、全て青く見えるお座敷です
季作久04

お座敷からは相模湾が一望できます
季作久01
季作久03
季作久02

いただいたもの

海ぶどう
季作久05

自家製さつまあげ
季作久06

だし巻き卵
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白子の天ぷら
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お刺身の盛り合わせ
季作久09

〆鯵の棒寿司
季作久10

天丼
季作久11

牛朴葉味噌焼き
季作久12

先日テレビで紹介された「小田原丼」
一見、海鮮丼のように見えますが、お刺身に胡麻ダレとおぼろがまとわりついた
ちょっと甘めの優しいお味です
季作久13

他にも
胡麻ダレ豆富サラダ
胡麻ダレ・とろろ・なめこおろしでいただく、そば三昧
生麩黒蜜パフェ
くずきり
抹茶アイスクリームの天ぷら などなどなど
後半は写真を撮り忘れて、ひたすら食べておりました


店主はNY留学後、外資系企業に勤めていたビジネスマンで、
世界中あちこちで美味しいものを食べ歩いた食通ですから
どのメニューもとってもとっても美味しいです

学生時代からの大親友の奥さんは、お嬢様育ちで一流企業に勤めていましたが
彼と知り合い一転、蕎麦屋の女将さんになりました
今では全身笑顔でお客様をお迎えして、細かく気配りのできるいい女将さんになりました

お近くにいらした際には、よろしければお立ち寄りくださいませ

お店のHPはこちらです
 http://www.soba-kisaku.com/

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コメント

美味しそう

店長さま、熱海で美味しそうなものをたくさん食べてこられましたねv-411
春、春春を見終わって、寝ようかというv-355この時間に見てもわ~食べたいと思っちゃう海ぶどうのプチとした食感も結構好きですv-398
ところで、日向ぼっこにお付き合いされた三毛e-251は雌でしたか?
雄三毛だったら珍しいですv-353

げろげろ~

あたしが 年賀状の図案で苦しんでるときに
こんな 旨そうなもん 食ってたんだv-12

お椀からはみ出てるのはアナゴ君?
いやいや やっぱ定番エビが食いたいっす
もちろん 美味しいお蕎麦と  にごり酒でいただきたいv-406

おぉぉぉぉ、チングBさま!

「春、春春」KBS Worldで深夜2時45分~4時25分放送
すっかり忘れておりました
ちゃんとご覧になったんですね

ファンミでもらったチラシに「ソ・ドヨン主演」と書いてあって
ゴキゲンな気分になったのに・・・うち見れないんです

字幕放送、いかがでしたか?
あらたな発見はございましたか?

お~~~◎っちゃん

本当にお久しぶりです!!
お元気でしたかぁ?たまにはこうやって遊びにきてくれるとうれしいわぁ。

このお蕎麦屋さん、お蕎麦屋さんと呼ぶのはちょっと憚られる感じ。
割烹or小料理屋さんといったところでしょうか。
外資系企業にお勤めだったお友達が、自ら包丁をにぎられるのですか?
とってもおいしそう、写真の撮り方もとってもお上手!!

目の保養をさせていただきました。

おいしそ~

やっぱり熱海v-466海の幸が美味しそうですね~v-410
e-255清々しい景色や、v-519可愛いカモメくん達・・・良いお写真がたくさんあるけど
食いしん坊な私は、やっぱりこのお席に食い付いてしまいました~v-402

どれも美味しそうだけど、お刺身を味付けした小田原丼が特に食べてみたいです!
あとv-365v-367抹茶アイスクリームの天ぷら!?v-405
普通の天ぷらの衣なんでしょうか?これも一度食べてみたいなぁv-398
窓からの眺望も素晴らしいですね~。
お料理が美味しくて、居心地が良くて、おしゃべりが楽しいと、つい時の立つのも忘れてしまいますよね、店長さんv-392

素敵なお店ですね!

お店の佇まいも、目の前に広がる相模湾の展望も素晴らしいですね!
センスのよい器と美味しそうなお料理v-352さつまあげの紅葉、お刺身の人参の椿、お寿司の大根の桜のお花・・・あしらいも手を抜ない細やかなお心配りにお友達ご夫妻のお人柄が表れていますねv-398
店長さんご家族がお店に行かれて、お友達も喜ばれたことでしょうv-22
綺麗に焦げ目のついただし焼き卵・・・今すぐにでも食べに行きたいです!

美味しいお料理も大事なんですけど

ゆったりくつろげるお店と暖かい接客、この3つが揃ってこそ
また行きたいというお店になるんじゃないかな?って
これは昔からの私の持論なんですけどね

さきほどテレビを見ていたら
幸せな時に笑顔でいることは簡単だけど
そうでない時にも笑顔でいれば、絶対に幸せになれる
って、接客の講師の先生がおっしゃってました

この夫婦も、いつでも暖かい笑顔を絶やしません
偉いなぁって、見習わないといけないなぁって思いました

私もファミレスの店長ですから
見えなくても笑顔で暖かくみなさまに接することが大事なんだなぁって
思いました

先日のファンミで、ドヨン王子も一人一人に笑顔で握手してくれましたものね
あの一瞬、私にだけ向けられた笑顔、一生忘れられない宝物ですv-398

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Author:Riebom
2006年、NHKBS2で放送された「春のワルツ」を見て、ソ・ドヨンさんの魅力に撃沈しました!

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